{"id":29512,"date":"2026-04-17T09:24:00","date_gmt":"2026-04-17T12:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sergiolapegue.com\/site\/?p=29512"},"modified":"2026-04-09T17:28:45","modified_gmt":"2026-04-09T20:28:45","slug":"bodega-jorge-rubio-celebra-el-dia-del-malbec-con-su-vino-mas-emblematico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sergiolapegue.com\/site\/2026\/04\/17\/bodega-jorge-rubio-celebra-el-dia-del-malbec-con-su-vino-mas-emblematico\/","title":{"rendered":"Bodega Jorge Rubio celebra el D\u00eda del Malbec con su vino m\u00e1s emblem\u00e1tico"},"content":{"rendered":"\n

Privado Reserva, un Malbec que naci\u00f3 en el coraz\u00f3n del Oasis Sur mendocino, conquist\u00f3 la mesa argentina y cruz\u00f3 fronteras para llegar a m\u00e1s de 12 pa\u00edses.<\/em><\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Hay vinos que acompa\u00f1an una \u00e9poca. Y hay vinos que la definen. El Privado Reserva Malbec de Bodega Jorge Rubio pertenece a esa segunda categor\u00eda: con una historia ininterrumpida que lo convirti\u00f3 en referente de su segmento, se ha ganado un lugar propio en la mesa de los argentinos y en las copas de quienes, alrededor del mundo, descubren el sur de Mendoza a trav\u00e9s de sus aromas y su car\u00e1cter.<\/p>\n\n\n\n

El D\u00eda del Malbec se celebra cada 17 de abril y los argentinos lo festejamos como propio. Este a\u00f1o, Bodega Jorge Rubio lo celebra como merece, con el vino que con m\u00e1s de 20 a\u00f1os en el mercado se convirti\u00f3 en un cl\u00e1sico. El Privado Reserva es parte de la historia de la bodega y de quienes lo eligen cosecha tras cosecha.<\/p>\n\n\n\n

Un vino que siempre supo qui\u00e9n era<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Desde su primera cosecha, el Privado Reserva Malbec naci\u00f3 con una vocaci\u00f3n clara, ser un vino de autor, honesto, que hablara del lugar donde fue hecho. Elaborado con uvas de los vi\u00f1edos propios de la bodega en el Oasis Sur mendocino, esa franja f\u00e9rtil que se extiende entre General Alvear y San Rafael, regada por el r\u00edo Atuel y moldeada por un clima continental de altura, el vino descansa 12 meses en barricas americanas y francesas antes de llegar a la botella. Un proceso que le aporta complejidad y car\u00e1cter sin opacar la expresi\u00f3n genuina de una regi\u00f3n que durante d\u00e9cadas fue la gran desconocida de la vitivinicultura argentina.<\/p>\n\n\n\n

La etiqueta de cuero que se convirti\u00f3 en s\u00edmbolo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Si hay un elemento que distingue al Privado Reserva en cualquier vinoteca, g\u00f3ndola o mesa, es su etiqueta. Confeccionada en cuero, se convirti\u00f3 con los a\u00f1os en un s\u00edmbolo de identidad para la bodega y en una de las etiquetas m\u00e1s reconocidas del segmento. No fue un golpe de marketing. Fue una decisi\u00f3n que buscaba materializar en el packaging la misma autenticidad que hay dentro de la botella. \u00danica y elegante a la vez, la etiqueta de cuero del Privado Reserva es hoy un \u00edcono que trasciende el vino y habla de una forma de entender el oficio.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

De la mesa argentina a los mercados m\u00e1s exigentes del mundo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El Privado Reserva Malbec acompa\u00f1\u00f3 almuerzos de domingo, brindis de fin de a\u00f1o, primeras citas y celebraciones familiares. Se instal\u00f3 en la carta de restaurantes, en el regalo empresarial bien elegido y en la copa de quienes buscan un vino con historia sin resignar accesibilidad. Estar en todos esos momentos sin perder su car\u00e1cter ni su coherencia es quiz\u00e1s su logro m\u00e1s silencioso y m\u00e1s significativo.<\/p>\n\n\n\n

Pero el Privado Reserva no se qued\u00f3 en Argentina. Con el paso del tiempo cruz\u00f3 el oc\u00e9ano y encontr\u00f3 su lugar en mercados tan diversos como exigentes. Dinamarca, Estados Unidos, Canad\u00e1, Jap\u00f3n, Taiw\u00e1n, Corea del Sur, B\u00e9lgica y Alemania son hoy destinos habituales de un vino que naci\u00f3 en el sur de Mendoza y aprendi\u00f3 a hablar todos los idiomas. M\u00e1s de 12 pa\u00edses avalan que el Oasis Sur tiene algo que decirle al mundo, y el mundo cada vez m\u00e1s est\u00e1 escuchando.<\/p>\n\n\n\n

“Seguimos haciendo el mismo vino que siempre quisimos hacer”<\/em><\/p>\n\n\n\n

Jorge Alberto Rubio, en\u00f3logo con m\u00e1s de 40 a\u00f1os de trayectoria y fundador de la bodega, resume as\u00ed la filosof\u00eda detr\u00e1s del Privado Reserva. Un vino sin concesiones, fiel a su origen, que con el paso del tiempo encontr\u00f3 su propio p\u00fablico sin necesidad de reinventarse.<\/p>\n\n\n\n

Ese camino largo, paciente y construido cosecha a cosecha es el que la bodega celebra este D\u00eda del Malbec.<\/p>\n\n\n\n

PRIVADO RESERVA MALBEC<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Color rojo intenso con reflejos viol\u00e1ceos. Intenso y frutado, con destacados aromas de frutos rojos maduros, cerezas negras y mora. Su entrada en boca es fresca y suave, con taninos dulces y maduros producto de su paso por barricas de roble.<\/p>\n\n\n\n

Crianza: 12 meses en barricas de roble americano y franc\u00e9s<\/strong>
<\/strong>Jefe de Enolog\u00eda: Jorge Rubio<\/strong>
<\/strong>Equipo Enol\u00f3gico: Gisela Romero, Micaela Sosa<\/strong>
<\/strong>Precio sugerido: $11.300<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

SOBRE BODEGA JORGE RUBIO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ubicada en las afueras de General Alvear, Mendoza, Bodega Jorge Rubio combina tradici\u00f3n y modernidad en cada etapa de su producci\u00f3n. Con una capacidad de elaboraci\u00f3n de 1,4 millones de litros anuales, cuenta con tecnolog\u00eda de vinificaci\u00f3n de \u00faltima generaci\u00f3n. Sin embargo, procesos esenciales como la cosecha, la selecci\u00f3n manual de granos y el etiquetado de las l\u00edneas m\u00e1s emblem\u00e1ticas siguen realiz\u00e1ndose de forma artesanal, preservando la esencia y calidad que caracteriza a sus vinos.<\/p>\n\n\n\n

La bodega alberga una sala de degustaciones subterr\u00e1nea, una cava de a\u00f1ejamiento con m\u00e1s de 700 barricas de roble franc\u00e9s y americano, y una champa\u00f1era donde se producen espumantes de alta gama mediante el m\u00e9todo tradicional Champenoise. Adem\u00e1s, posee una peque\u00f1a destiler\u00eda equipada con alambiques franceses, utilizada para la elaboraci\u00f3n de su exclusivo Cognac de Autor.<\/p>\n\n\n\n

A 20 a\u00f1os de su fundaci\u00f3n, la misi\u00f3n de Bodega Jorge Rubio sigue siendo clara: crear vinos inolvidables que reflejen la esencia del Oasis Sur mendocino, respetando profundamente la naturaleza y a su gente. Con presencia en m\u00e1s de 12 pa\u00edses, entre ellos Jap\u00f3n, China, Estados Unidos, Canad\u00e1, Alemania y Brasil, sus etiquetas han sido reconocidas internacionalmente con m\u00e1s de 70 menciones y puntajes superiores a 90 puntos en prestigiosos concursos y publicaciones.<\/p>\n\n\n\n

Bodega Jorge Rubio es una referencia del sur mendocino, destac\u00e1ndose no solo por la calidad de sus productos, sino tambi\u00e9n por su compromiso con la innovaci\u00f3n y la tradici\u00f3n vitivin\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n

SOBRE JORGE RUBIO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Jorge Alberto Rubio es un en\u00f3logo argentino con m\u00e1s de 40 a\u00f1os dedicados a la elaboraci\u00f3n de vinos. A finales de la d\u00e9cada del 90, luego de a\u00f1os de experiencia como en\u00f3logo en diferentes bodegas, decide emprender su propio camino. Apoyado por su familia, inicia el sue\u00f1o de fundar su propia bodega.  Desde el 2003, con el esp\u00edritu innovador que lo caracteriza desde sus inicios, dise\u00f1a, elabora y etiqueta sus propios vinos con la firme convicci\u00f3n de ofrecer al consumidor productos expresivos, con estilo propio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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